Valeo Vita Nattokinase
Valeo Vita Nattokinase Kapseln
Für die Entwicklung unserer Valeo Vita Nattokinase Kapseln diente die natürlichste Quelle als Vorbild, nämlich das japanische Traditionsgericht Natto. Natto besteht aus fermentierten, grünen Sojabohnen und wird in Japan regelmäßig verzehrt. Wir legen großen Wert auf absolute Transparenz, um das Vertrauen unserer Kunden zu erhalten. Hier sind einige Gründe, warum unsere Kapseln herausragen:
- GMO-freie Sojabohnen: Wir verwenden ausschließlich nicht gentechnisch veränderte Sojabohnen als Ausgangssubstanz
- Schonende und natürliche Fermentation: Durch die Verwendung von Bacillus subtilis fermentieren wir die Sojabohnen schonend und natürlich
- Optimaler Wirkstofferhalt: Unser Extrakt wird schonend gefriertrocknet, um den optimalen Erhalt der wertvollen Wirkstoffe zu gewährleisten
- Reinigung des Endprodukts: Wir reinigen das Endprodukt von Vitamin K2 und Soja, um höchste Reinheit zu gewährleisten
- Natürlicher Füllstoff: Leinsamenmehl dient als natürlicher Füllstoff für unsere Kapseln
Warum ist das wichtig?
Es ist verlockend, günstigere, gentechnisch veränderte Sojabohnen als Ausgangssubstanz zu verwenden. Einige Hersteller überspringen auch den Fermentationsschritt und verwenden Meeresfruchtschalen als Nährmedium für die Bakterien. Diese Produkte sind jedoch nicht vegan. Viele Nattokinase-Produkte enthalten immer noch Vitamin K2 und nicht natürliche Füllstoffe. Außerdem fehlt oft eine klare Angabe zur weiteren Verarbeitung des Extrakts und zur Kohlenhydratquelle während des Fermentationsprozesses. Unsere Kapseln enthalten Maltodextrin als Kohlenhydratquelle, das von den Bakterien während des Herstellungsprozesses umgewandelt wird und daher nicht deklariert werden muss. Eine Kohlenhydratquelle ist entscheidend für den Fermentationsprozess.
Was ist Nattokinase?
Nattokinase ist ein wichtiges Protein, das aus 275 Aminosäuren besteht und enzymatische Eigenschaften besitzt. Ursprünglich aus dem japanischen Gericht Natto gewonnen, wird hochwertiges Nattokinase durch die Fermentation von gekochten grünen Sojabohnen mit Bacillus subtilis hergestellt. Während des Fermentationsprozesses bildet das Bakterium das Enzym Nattokinase, um die Sojabohnen bzw. das Sojaprotein spalten zu können. Nattokinase gehört zur Gruppe der Proteasen, die Proteine abbauen können. Zu den Proteasen gehört übrigens auch das Thrombin, über das wir gleich mehr erfahren werden. Nattokinase besitzt fibrinabbauende Eigenschaften. Die Aktivität der Nattokinase wird in “FU” (fibrinolytische Einheiten) gemessen und steht für ihre fibrinabbauenden Eigenschaften.
Wie wirkt Nattokinase?
Fibrin ist ein körpereigenes Protein und ein wichtiger Faktor bei der Blutgerinnung. Es bildet ein faserartiges Gerüst und ist als “Klebstoff” für die Wundheilung jedoch auch für die Bildung von Blutgerinnsel verantwortlich.
Nattokinase ist ein Enzym, das Fibrin abbauen kann, ein Protein, das eine Rolle bei der Blutgerinnung spielt. Die Aktivität der Nattokinase wird in “FU” für “fibrinolytische Einheit” gemessen. Die FU beschreibt also die Stärke der Enzymaktivität und muss am Etikett von Nahrungsergänzungmitteln angegeben werden.
Warum Nattokinase-Kapseln statt Natto essen?
Natto kann natürlich genossen werden, wenn es einem schmeckt. Allerdings ist es schwer zu bestimmen, wie viel Nattokinase dabei aufgenommen wird, da der Gehalt je nach Produkt und Reifegrad der fermentierten Sojabohnen variiert. Außerdem ist Natto nicht für Soja-Allergiker geeignet und enthält Vitamin K2. Hochwertige Nattokinase-Produkte sind von Vitamin K2 und Soja gereinigt, können aber trotzdem minimale Spuren von Soja enthalten.
Wichtige Hinweise zur Einnahme von Nattokinase
- Wechselwirkungen bei Medikamenteneinnahme: Nattokinase soll bei der Einnahme von Arzneimitteln nur unter
ärztlicher Aufsicht verzehrt werden. - Besondere Personengruppen: Schwangere, stillende Frauen und Kinder sollten vor der Einnahme von Nattokinase-Kapseln Rücksprache mit ihrem Arzt halten.
- Vor Operationen: Sieben Tage vor einem operativen Eingriff sollten Nahrungsergänzungsmittel mit Nattokinase abgesetzt werden.
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